Набір спецій для горілки Чорничної (3 л)

Горілка з натуральними чорничними відтінками. Ягоди чорниці здавна вважалися у народів Північної Європи одним з найулюбленіших ласощів.Спеції з набору засипати в ємність і залити 3.6 л алкоголю міцністю 40%. Настоювати 7 діб в теплому темному місці. Відфільтрувати та розбавити настій до міцності 30%. Перегнати настій до міцності 45-50% у струмені. Отриманий продукт розбавити водою до міцності 40%. Для пом’якшення додати столову ложку цукру (краще у формі сиропу). Після 2-3 діб відпочинку напій буде готовий.При використанні джин-корзини візьміть 10 літрів 30% алкоголю. Відберіть окремо перші 100 г голів. Тіло збирати до міцності 50% у струмені. Отриманий продукт розбавити до 40% і дати відпочити 5-7 діб. Розрахункова кількість кінцевого напою – приблизно 6 л.